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鋁箔紙（Aluminium foil），亦作鋁箔，作為一種工業(yè)制造原輔材料。產(chǎn)品主要應(yīng)用于包裝防護(hù)，生活用品，建筑等。它是由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙。質(zhì)軟容易變型，如紙一樣，而且變形后不反彈?？梢远ㄐ裕ＷC遮光，不會(huì)掉落，不透光，無(wú)污染，價(jià)錢(qián)便宜. 供高級(jí)卷煙、糖果等食品防潮和裝飾包裝用。
鋁箔紙的用途十分廣泛，例如：航空食品包裝，普通肉食包裝，煙卷包裝等。很多人有疑慮，鋁箔紙有毒嗎？對(duì)我么人體有害嗎？
鋁箔紙是沒(méi)有害處的。鋁箔紙?jiān)谙愀鄯Q之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具，主要用于廚房煮食、盛載食物，或用來(lái)制作一些可以簡(jiǎn)單清潔的物料。成千上萬(wàn)噸鋁箔紙?jiān)谑澜绺鞯赜米鞅Ｗo(hù)和包裝食物、化妝用品和化學(xué)制品。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導(dǎo)效果。
歷史最初的錫紙真的是錫造的，錫紙是較鋁箔硬的，也會(huì)在食物上帶來(lái)一股錫味，故后來(lái)鋁價(jià)降低后，鋁箔取代了錫紙?jiān)谌粘Ｉ钪谐霈F(xiàn)。
功能
鋁箔紙通常用于食物的盛載上（如：鋁箔紙盤(pán)），在燒烤的時(shí)候用來(lái)包著豆芽菜、馬鈴薯、甘薯等用來(lái)燒烤，以免它們燒焦。有時(shí)還會(huì)用作裝飾用。現(xiàn)代的鋁箔紙是鋁做的，也可用作鋁電極，作電解用。也有發(fā)型師以鋁箔紙?zhí)婵腿藸C發(fā)。有人還用鋁箔紙吸收湯里的油。鋁箔紙也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導(dǎo)電體。通常，用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防菌和防污。 盛載食物以鋁箔紙盤(pán)盛載食物是非常普遍的，雖然鋁箔紙盤(pán)是一次性的，但成分是鋁，對(duì)大自然害處較少。
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