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紙引未來(lái)網(wǎng)訊：在中國(guó)，一天的外賣訂單，消耗的塑料袋可鋪滿168個(gè)足球場(chǎng)，塑料餐盒摞起來(lái)足以從地球到國(guó)際空間站轉(zhuǎn)3個(gè)半來(lái)回，這些白色污染給環(huán)境帶來(lái)巨大壓力。今天，上海2800多家外賣商戶，宣布率先試點(diǎn)"以紙代塑"，也就是在外賣配送中，用環(huán)保紙袋代理塑料包裝袋，以減輕環(huán)境壓力。
這對(duì)我們紙包裝行業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)巨大的市場(chǎng)，同時(shí)為了推動(dòng)更多商戶參與，美團(tuán)外賣先期投入300萬(wàn)元，設(shè)立"青山基金"，用于補(bǔ)貼商戶、研發(fā)環(huán)保餐具，并且正在廣泛接觸不同供應(yīng)商。
在率先試點(diǎn)的龍之夢(mèng)購(gòu)物中心，餐飲店鋪們開始慢慢舍棄塑料包裝袋。在一家火鍋店，外賣訂單一來(lái)，魚飯等裝進(jìn)餐盒，隨即會(huì)被放進(jìn)一個(gè)紙袋里。“這個(gè)（紙袋）是可以反復(fù)使用的，我們會(huì)問(wèn)消費(fèi)者收取大概2元左右的包裝費(fèi)。”新辣道魚火鍋華東市場(chǎng)外送經(jīng)理周舒浩告訴記者。
紙袋子一個(gè)成本2.5元，紙盒子一個(gè)成本7.5元，如果消費(fèi)滿一定金額，商家就會(huì)減免這些包裝費(fèi)用。雖然成本大大提高，但商家也在紙袋紙盒上動(dòng)起了腦筋，打上大大的商鋪名稱，成為一個(gè)個(gè)移動(dòng)的宣傳廣告。“我們這個(gè)紙袋、紙盒出去之后，希望以后能夠裝一些實(shí)用性東西，這樣老百姓拿在手里，既美觀，還能反復(fù)使用，又能幫我們打廣告。”周舒浩表示。
為了推動(dòng)更多商戶參與，美團(tuán)外賣先期投入300萬(wàn)元，設(shè)立"青山基金"，用于補(bǔ)貼商戶、研發(fā)環(huán)保餐具。目前，聚乳酸、淀粉基等更加環(huán)保的生物材質(zhì)，也正在被研發(fā)制成可降解的外賣袋、外賣盒。美團(tuán)外賣社會(huì)責(zé)任委員會(huì)秘書長(zhǎng)楊碧聰告訴記者：“現(xiàn)在市面上會(huì)有一些新興的材質(zhì)也好，也有我們之前沒(méi)有可能涉獵過(guò)的材質(zhì)，可能都能達(dá)到環(huán)?；蛘呓到獾男枨蟆Ｋ晕覀儸F(xiàn)在在廣泛接觸不同供應(yīng)商。去了解怎么樣的形態(tài)更適合外賣這個(gè)業(yè)態(tài)。”
公開數(shù)據(jù)顯示，餓了么、美團(tuán)、百度外賣三大平臺(tái)的日訂單量在2000萬(wàn)左右。一個(gè)訂單至少包2個(gè)餐盒、1個(gè)塑料袋，按照每個(gè)餐盒平均6厘米高計(jì)算，每天所用餐盒摞起來(lái)足以從地球到國(guó)際空間站轉(zhuǎn)3個(gè)半來(lái)回；按每個(gè)塑料袋0.06平方米計(jì)算，一天消耗的塑料袋可鋪滿168個(gè)足球場(chǎng)。如何緩解一次性塑料餐具、包裝袋給城市環(huán)境造成的壓力，成為一大焦點(diǎn)。
目前，上海質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)局等多個(gè)部門，也正在聯(lián)手制定環(huán)保餐盒的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，希望推廣可降解餐盒。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)賴樹生告訴記者：“現(xiàn)在可降解的餐盒生產(chǎn)的企業(yè)比較少，好像費(fèi)用比較高，我們和美團(tuán)點(diǎn)評(píng)一起，在找一個(gè)可降解餐盒的生產(chǎn)企業(yè)，這個(gè)餐盒必須符合我們國(guó)家食品相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，現(xiàn)在我們上海也在制定一個(gè)外賣餐盒方面的標(biāo)準(zhǔn)。”
其實(shí)，今年也是"限塑令"實(shí)施10周年，隨著快遞、外賣等新興行業(yè)迅猛發(fā)展，"限塑令"面臨新挑戰(zhàn)，白色垃圾污染隱患再度抬頭。業(yè)內(nèi)希望，通過(guò)政府、企業(yè)、消費(fèi)者一起，在創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的同時(shí)，能夠重視外賣帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題。
