導讀:來自北京順義、延慶、密云等區(qū)縣的21個單位、42名選手昨日參加了北京市首屆蔬菜精品包裝技能擂臺賽,這些選手全部來自從事蔬菜產(chǎn)銷的配送企業(yè)、專業(yè)合作社、生產(chǎn)園區(qū)及其他新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,比賽分為知識答題和技能操作兩部分。
市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人表示,目前本市蔬菜產(chǎn)后商品化率低,大部分產(chǎn)品都是以“不分級、不修整、不包裝”的形式上市銷售,嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,蔬菜包裝可以減少損耗并延長銷售“貨架期”。
市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人表示,目前本市蔬菜產(chǎn)后商品化率低,大部分產(chǎn)品都是以“不分級、不修整、不包裝”的形式上市銷售,嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,蔬菜包裝可以減少損耗并延長銷售“貨架期”。