周東紅：大國工匠撈紙忙

周東紅，這位中國宣紙股份有限公司的撈紙手藝人，自從在央視節(jié)目“大國工匠”中露面，馬上就由默默無聞的造紙工成為大明星。

乘坐“高鐵”前往安徽涇縣很方便，從北京直達古老的造紙圣地——宣城只需5個多小時。在李白告別汪倫的故地——桃花潭的水邊，便是周東紅供職的宣紙制造廠。

自古以來，皖南山水就吸引著天下的文人墨客，詩人謝朓、李白、白居易、韓愈、王維、孟浩然、李商隱、蘇東坡皆是常客。而梅堯臣、胡適本就是宣城生人。隨著“文房四寶”之首的宣紙成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，隨著“中國宣紙文化園”及“中國宣紙博物館”的建成，宣紙“造紙術(shù)”就更加為世人矚目。

讓我們一起走進宣城市涇縣，走進擁有1000多人的宣紙生產(chǎn)基地，近距離地觀看宣紙生產(chǎn)的108道工序，并和“大國工匠”周東紅聊聊天吧。

“老天爺賞飯，我的手，天生就是撈紙的”

涇水流白云，青檀捧宣紙。

從車窗向外看，見到清澈的青弋江(即涇水)就要到站了。涇縣“高鐵”火車站剛剛建成不久，容顏一新，但客流不多。千里迢迢來采訪涇縣的撈紙工周東紅，盼望著一睹他站立水槽中“撈月”的真容。

周東紅，光看名字，不知道的話，以為是女工。只因父(周月寶)母(曹菊云)都是莊稼人，他又趕上火紅的“文革”年代——1966年出生，所以好端端的男娃，就起了個女孩的名字。據(jù)說，這樣的孩子好養(yǎng)活，“陰氣者，靜則神藏”。

“撈紙”能人周東紅，想必得母親“靜則神藏”的遺傳基因多，見青檀白紙如見娘親，親情款款，一步都不忍離開。母親就出生在宣紙的出產(chǎn)地——小嶺村。舅舅則是周東紅從事造紙行業(yè)的引路人。

多了一個不會念書的，就耽誤了一個放豬的;多了一個不會使刨子的，就荒廢了一個“撈紙”的。差點兒，他就成了姨夫手下的木工幫手。但是，姨夫手把手教了他一段時間，就對他實話實說：“看來木工這活兒，可不那么好學(xué)。”

——他聽出了婉轉(zhuǎn)卻否定的“實習(xí)”鑒定，明白自己不適合做魯班。

1985年，19歲，他來到舅舅的四五百人的大集體企業(yè)——小嶺宣紙廠，作學(xué)徒工。手藝人若不在20歲以前入行，恐怕就一輩子也難當(dāng)行業(yè)狀元。人活一世，絕不是像作家張愛玲所說“出名宜趁早”，應(yīng)該是“從藝宜趁早”。

對于中國古老、傳統(tǒng)的宣紙制造業(yè)來說，在整個108道工序中，你若能最終跨進水槽、當(dāng)上一位神奇的撈紙工，那就算是撈上了。要知道，這整整108道工序的工匠，猶如梁山那108位好漢，而技術(shù)含量最高的撈紙工，正好比80萬禁軍教頭林沖，其武藝高強，無人能敵。周東紅剛剛走進造紙廠時，幾個月都沒能靠近那神秘的水槽。最后，也就勉勉強強下過兩次水，撈出的紙，破綻太多，猶如武功欠佳，出手就能讓人抓住漏洞。

還是讓我們先熟悉一下宣紙的制造工藝吧，不見不知道，一見嚇一跳。千萬記住，這可是純天然、純手工的宣紙制作，在當(dāng)今整個世界的造紙業(yè)中亦屬罕見!倘若真正了解了這沿襲千年的古典造紙工藝的繁瑣復(fù)雜且消耗巨大人力與物力以后，你再面對一張潔白如云霞的涇縣紙張，肯定會覺得自己手中的一管毛筆重似千鈞，躊躇再三，難以下筆。“紙壽千年”而人工百代，一卷白箋而萬里月光。要知道，這是當(dāng)?shù)囟嗌僦昵啻涞那嗵茨尽⒍嗌倏萌犴g的沙田稻草，浸泡過多少枚新鮮的野獼猴桃汁液與關(guān)貓山具有特殊礦物質(zhì)泉水的產(chǎn)物，又是多少工匠歷經(jīng)3番寒暑(3年是宣紙生產(chǎn)的周期)的辛勤、心血與汗水的結(jié)晶呢!

不說別的，僅僅造紙原材料的采集與加工就需要二三十個月的工期，譬如檀皮要經(jīng)過坎條、蒸煮、晾曬等;而稻草也需選草、剝皮、浸泡等，其制作環(huán)節(jié)、程序之繁復(fù)，使觀者眼花繚亂，頭昏腦漲。這老祖宗從宋代就傳下來的國寶——涇縣宣紙，如今能夠成為國內(nèi)書畫界的名物，遠銷異國他鄉(xiāng)，并貴為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，絕非浪得虛名。早在唐代，宣紙的大名已經(jīng)出現(xiàn)在畫家張彥遠的著作中，見《歷代名畫記》：“好事家宜置宣紙百幅，用法蠟之，以備摹寫”。而北宋詩人王令也在其《再寄滿子權(quán)》一詩中寫道：“有錢莫買金，多買江東紙。江東紙白如春云，獨君詩華宜相親。”

至于紙白怎么如春云，春云又怎么變成紙，這還要問三十年辛苦不尋常的撈紙工匠——周東紅。

“一開始當(dāng)撈紙工，我前兩個月沒完成任務(wù)。只掙到十幾塊錢，基本等于白干。宣紙廠采取計件工作制，每天工作定額是800張合格紙，只有下限，不設(shè)上限。因為我技術(shù)動作不熟練，廢品率就高。要么是從水槽撈出的紙張厚薄不均(導(dǎo)致分量不夠標(biāo)準(zhǔn))，要么是紙上有水皺(皺褶)、水泡(鼓泡)或水洞(窟窿)。出師不利，我才知道，跟以前自己下地種田插秧不同，撈紙可不是那么容易的事。這里面還真有些高深的門道呢。”