紙引未來(lái)網(wǎng)訊 視質(zhì)量如生命,是茅臺(tái)人的共同理念和價(jià)值追求。 作為茅臺(tái)酒的最后一個(gè)關(guān)口,直接掌控著茅臺(tái)酒的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。今天記者帶領(lǐng)大家走進(jìn)茅臺(tái)酒的窗口單位包裝車(chē)間,去看一看他們?nèi)绾渭訌?qiáng)質(zhì)量監(jiān)管。
茅臺(tái)包裝是茅臺(tái)酒生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),包裝大概需經(jīng)過(guò)洗瓶、上瓶(瓶子倒立、瀝干濕瓶)、碰瓶(判斷瓶子的完整度、是否破碎)、灌裝白酒、壓蓋帶膠帽、烘干瓶身、貼標(biāo)、絲帶栓扎、甄選合格的茅臺(tái)酒進(jìn)行擺酒配品、檢驗(yàn)、裝箱、捆箱這樣一個(gè)精細(xì)的流程,它也從這里完成最后一道工序走向市場(chǎng)。
記者在包裝車(chē)間發(fā)現(xiàn),七班質(zhì)量老師王會(huì)在質(zhì)量巡視過(guò)程中發(fā)現(xiàn)白色瓶身上有一個(gè)并不明顯的黑點(diǎn)。但根據(jù)茅臺(tái)的包裝材料外觀檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),該包裝瓶屬于不合格產(chǎn)品,需要重新更換包裝。
茅臺(tái)產(chǎn)品包裝的要求之嚴(yán)格,由此可見(jiàn)一斑。
流水線(xiàn)的包裝車(chē)間一共有15道工序,王會(huì)作為包裝質(zhì)量的守護(hù)者,產(chǎn)線(xiàn)上隨時(shí)都有她穿梭的亮麗身影。15道工序中出現(xiàn)任何一個(gè)失誤,她都會(huì)用一雙火眼金睛去挑刺。絲帶反系、商標(biāo)貼歪,都會(huì)被視為質(zhì)量缺陷進(jìn)行返工。
據(jù)茅臺(tái)包裝車(chē)間黨委書(shū)記程遠(yuǎn)芳介紹,為了確保茅臺(tái)零缺陷出廠,包裝車(chē)間制定了嚴(yán)格的內(nèi)控管理規(guī)定,強(qiáng)化全員、全過(guò)程、全方位的管控,保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量全線(xiàn)受控。
針對(duì)包裝工序關(guān)鍵控制點(diǎn)及操作步驟,推出了圖文并茂的可視化操作規(guī)程,減少員工出錯(cuò)的幾率,提升操作水平。
此外,包裝車(chē)間還通過(guò)設(shè)立零缺陷示范崗位和車(chē)間標(biāo)桿崗位,通過(guò)榜樣的示范作用,提高了員工工作的積極性。
對(duì)于茅臺(tái)而言,質(zhì)量貫穿于所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之中。包裝作為最后一道防線(xiàn),保證產(chǎn)品的零缺陷,是包裝車(chē)間不變的追求。