業(yè)內(nèi)：五花肉、包材紙成本上漲 今年端午粽子價(jià)格微漲

 

　　距離端午節(jié)還有一個(gè)多月，本地商家卻已早早啟動(dòng)粽子生產(chǎn)、分銷大戰(zhàn)。記者從業(yè)內(nèi)獲悉，今年端午粽主要原材料中糯米、綠豆、花生油成本與去年持平，但五花肉成本有上漲。“包材方面成本的上漲更為明顯。從去年下半年開始，國家對(duì)企業(yè)環(huán)保節(jié)能的要求提高，部分小紙廠由于要求不及格被勒令關(guān)閉。”業(yè)內(nèi)人士指出，這使紙制品市場供應(yīng)不足，從而催高包材價(jià)格，“包材紙材料有約30%的上漲，端午粽整體成本普遍上升。”

 

　　成本上漲，終端粽價(jià)格也會(huì)調(diào)價(jià)嗎？對(duì)此，廣州酒家集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司今年端午粽的計(jì)劃產(chǎn)銷量與去年基本持平，總體價(jià)格輕微上漲，個(gè)別品種價(jià)格有3%-9%的漲幅。據(jù)悉，今年該集團(tuán)旗下“利口福”品牌粽禮盒價(jià)格整體在100－200元區(qū)間。

 

　　值得一提的是，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國端午粽市場容量在50億左右。業(yè)內(nèi)估計(jì)，今年端午粽?qǐng)F(tuán)購和禮盒送禮的比例相比去年會(huì)有提升。

 

　　“紙引未來”是造紙印刷包裝產(chǎn)業(yè)鏈B2B共享服務(wù)平臺(tái)，集行業(yè)資訊、行情分析、在線交易、集中采購、競拍、倉儲(chǔ)物流、供應(yīng)鏈金融為一體的產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)了需求側(cè)和供給側(cè)的高效連接，從而推動(dòng)行業(yè)供給側(cè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力國內(nèi)產(chǎn)業(yè)競爭力的提升；為行業(yè)企業(yè)提供解決融資難方案。