看標(biāo)簽:中文標(biāo)簽不能加貼,只能印制在外包裝上
據(jù)介紹,市場上常見的液態(tài)奶主要有巴氏殺菌乳,滅菌乳和調(diào)制乳。但由于正規(guī)進(jìn)口牛奶想要進(jìn)入市場,需要經(jīng)過很多環(huán)節(jié),而巴氏殺菌乳的保質(zhì)期較短,又需要冷鏈運(yùn)輸,所以進(jìn)口巴氏殺菌乳很難出現(xiàn)在市場上。
看標(biāo)簽:中文標(biāo)簽不能加貼,只能印制在外包裝上
《食品安全法》第九十七條規(guī)定:進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽;依法應(yīng)當(dāng)有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
按照國家質(zhì)檢總局的相關(guān)規(guī)定,進(jìn)口乳制品的中文標(biāo)簽只能印刷在外包裝上,不能加貼中文標(biāo)簽,所以購買進(jìn)口牛奶時首先要看中文標(biāo)簽的情況。
同時,對于標(biāo)簽中的內(nèi)容也有一些需要注意:首先,消費(fèi)者應(yīng)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。進(jìn)口牛奶進(jìn)入國內(nèi),需要經(jīng)過出廠檢測、海上運(yùn)輸、報關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等環(huán)節(jié),正常需要2個月左右的時間。一般進(jìn)口液態(tài)乳的保質(zhì)期在9至12個月,且牛奶在接近保質(zhì)期時存在一定風(fēng)險,所以建議消費(fèi)者在選購時一定要看清保質(zhì)期,盡可能選擇新鮮的牛奶。其次,看蛋白質(zhì)含量。按照國家標(biāo)準(zhǔn)純奶制品(巴氏殺菌乳、滅菌乳)的蛋白質(zhì)含量要求≥2.9g/100ml,調(diào)制乳的蛋白質(zhì)含量≥2.3g/100ml,而市場上常被誤認(rèn)為牛奶的“乳飲料”蛋白質(zhì)只需要≥1.0g/100ml。通常來講,蛋白質(zhì)含量越高的乳制品,其原奶含量相對更高。消費(fèi)者可以根據(jù)蛋白質(zhì)的含量來初步推測所購買牛奶的營養(yǎng)價值。
索證書:可向商家索要《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》
據(jù)檢驗(yàn)檢疫部門工作人員介紹,這就需要進(jìn)口奶的身份證——《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。按照我國現(xiàn)行法律規(guī)定,每一批進(jìn)口食品經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格后,檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)就會出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。
消費(fèi)者如果對所購買的產(chǎn)品有所疑問,可以向商家索取該產(chǎn)品的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》的復(fù)印件以驗(yàn)明正身。