去包裝化明顯
“2012年以前的產(chǎn)品,做渠道為主的公司大多追求大氣包裝,普通餐酒(VDF)產(chǎn)品也會包裝上一個豪華大氣的紙盒,賣出一兩百元的高價?!币晃徊辉竿嘎缎彰木粕袒貞浀?。
而現(xiàn)在行業(yè)人士普遍反應(yīng)去自2014年開始,葡萄酒包裝的需求明顯減少。
澳洲第一莊集團有限公司增城分店負責人張家鏘透露道:“因為近兩年的三公消費的限制,請客送禮的需求大大減少,所以購買帶豪華包裝葡萄酒的消費者比前幾年少了很多。前幾年每到春節(jié)、中秋等重要節(jié)假日,包裝采購量非常大,這幾年不斷減少。但現(xiàn)在我們采購葡萄酒外包裝的量下降了很多?!?
葡萄酒包裝需求是否真如該酒商所言下降非常快呢?“我們在高峰期葡萄酒包裝能做到上千萬,近一年來遠遠達不到這樣的量,從去年開始感覺到了酒商對包裝訂購的需求在下滑,大概減少了30%左右,一些中低檔的盒子包裝下降的更厲害,高端盒子比如皮盒的需求這些更是少之又少?!薄按蠹覍σ恍┖喴椎陌b,比如手提袋這種還是有需求,對過去繁復(fù)的包裝需求在不斷降低。”他補充道。
四川酒酷董事副總陳季也認為,進口葡萄酒包裝的變化較為明顯和必要。“市場越來越成熟,越加細分化,1.0時代這種繁復(fù)的東西就少了,像美國這些成熟市場的即飲渠道,都是聽裝或者利樂包這種簡潔的包裝形式?!?
包裝功能性增強
從葡萄酒包裝的功能看,現(xiàn)在分為功能性包裝和裝飾性包裝。隨著葡萄酒消費理性增加,今后裝飾性包裝將會越來越少,功能性包裝會增加(功能性包裝主要是防止運輸損壞,如夾層充氣塑料袋)。
青島葡萄酒協(xié)會副秘書長席康認為,西方成熟市場葡萄酒本來沒有包裝,這和當?shù)仄咸丫莆幕嘘P(guān)系。在西方國家的免稅店和零售店,可以看到有包裝的葡萄一般都是香檳一類的貴酒。今后中國發(fā)達地區(qū)市場會逐漸接軌。他甚至認為,今后發(fā)達地區(qū)市場可以過渡到“普通AOC產(chǎn)品都不帶包裝的情況?!?
廣東通潤企業(yè)集團有限公司總經(jīng)理劉亦翔認為:“國外市場葡萄酒包裝比較簡單一些,國內(nèi)比較豪華、高端,但也是向簡便、環(huán)保這一方向變化。目前國內(nèi)市場葡萄酒包裝主要是兩個用途,一個是進口商或廠家隨著貨物一起流向市場的,因為容量很大,選用的材料會比較低廉一些,成本太高,會影響造價比較大。另一個終端消費者的個性化需求。從廠家、進口商角度講,酒商這一塊,量起來了,匹配酒上主要是便攜的功能,不會花太多時間在包裝上,主要精力還是在他們的酒上面。”
因勢而瘦
從行業(yè)的信息可以看出,進口葡萄酒正在去包裝化,那究竟有哪些因素導(dǎo)致了此番現(xiàn)象呢?