智能包裝在發(fā)達國家已經(jīng)獲得了足夠的重視和發(fā)展,而在國內,智能包裝的研發(fā)和在各個領域的應用還處于起步階段。由于普通百姓對包裝的重要性認識不足,致使智能包裝價格高、無市場,影響產(chǎn)品的開發(fā)與推廣,因此國家應該積極倡導使用智能包裝,甚至強制使用,以更好地遏制假冒偽劣產(chǎn)品。從另一個角度來看,雖然我國智能包裝的應用還落后于發(fā)達國家,但是我國的智能包裝市場有廣闊的利潤空間等待挖掘。
智能包裝的制約因素
成本高
其中,高成本一直是妨礙智能包裝發(fā)展的主要因素之一。能夠用于包裝的芯片及可印刷的天線、電路等技術的普及和應用還不像傳統(tǒng)印刷那樣簡單,有關如何安裝和管理相關的基礎設施,如何放置電子閱讀器,以及檢索、使用和儲存標簽信息的技術復雜而且成本昂貴。因此,產(chǎn)品轉型并不是所有國內包裝印刷企業(yè)能做到的,目前,他們對智能包裝技術的投入、人才的引進、設備和材料的更新等還存在一定的差距。
技術待提高
在技術上,智能包裝原材料研究基礎薄弱。聚乙烯、聚丙烯、PET(聚對苯二甲酸乙二醇脂)、尼龍等原料牌號少,使用效果差,部分還需要進口。開發(fā)具有優(yōu)異印刷復合性能的專用樹脂是一個主要的任務?,F(xiàn)有功能包裝的技術含量低。我國軟包裝研發(fā)人員匱乏,基礎薄弱,研發(fā)周期較長,需要把引進技術和自主研發(fā)同時進行。同時,國內企業(yè)的研發(fā)能力較低,只有少數(shù)幾家大型包裝企業(yè)具有研發(fā)能力,并且依托高?;蚩蒲性核?。
智能包裝是發(fā)展必然趨勢
智能包裝技術可以方便消費者選擇放心的食品,可以延長食品的保質期,有利于食品的保存和運輸,具有廣闊的市場前景。特別是在市場監(jiān)管機制還不健全,假冒偽劣產(chǎn)品還很猖獗的情況下,消費者更加需要智能包裝技術的幫助。研究人員預測,在不久的將來,用智能包裝技術生產(chǎn)的包裝袋的數(shù)量,將占食品包裝袋總量的20%—40%。
智能包裝是包裝產(chǎn)業(yè)的未來,但要真正把智能包裝普及到位,更好的開發(fā)其中的利潤空間,除了加大對包裝的智能技術開發(fā)的人力物力投入,更要跟緊當前我國從工業(yè)化向信息化轉變的腳步,從關注智能技術新動向和推廣成熟技術兩個方面加大投入力度。
早前,美國科技公司eProvenance就推出了智能酒瓶的應用,利用RFID的追蹤與辨識功能,解決紅酒市場中長期存在的仿冒與失竊的問題。其主要措施包括三項:一是將半有源RFID置于酒箱中,用以記錄溫度、裝運配送的信息;二是將有安全密碼的RFID標簽貼于酒瓶底部,讓商品流通與盤點更加方便,同時具有防竊功能;三是將一種內置隱性密碼的頸圈安裝于酒瓶上,甄別假冒的紅酒。
這三項裝置設定的密碼,是每瓶酒的獨立認證碼,讀取后可連接管理系統(tǒng),可讀取每瓶酒的生產(chǎn)過程。目前已有1200個配備了RFID溫度感測卷標的智能箱(IntelligentCases)正將波爾多紅酒運送到美國和日本,力求保持運送過程中酒的品質。
智能酒瓶作為一種全新概念產(chǎn)品引入酒包裝市場,很顯然,智能酒瓶對于率先引入白酒企業(yè)銷售會起到推動作用。
總結
設備智能化的提高可以使生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量進一步提高,節(jié)能、低耗、環(huán)保、節(jié)約生產(chǎn)資源都將進一步提升設備的市場競爭能力。所以,雖然現(xiàn)在智能化包裝機械總量還很少,但代表著未來包裝機械發(fā)展的新方向,在發(fā)展模式轉變和產(chǎn)業(yè)結構調整方面占據(jù)越來越大的作用,更能有力帶動整體行業(yè)水平的提高,智能化制造技術已經(jīng)形成了一定的經(jīng)濟規(guī)模,但這對于包裝機械行業(yè)的發(fā)展來說這還遠遠不夠。發(fā)展智能化技術,創(chuàng)新成為主要驅動力。在研究初期,研究成果所帶來的經(jīng)濟效益肯定不足以支撐整體長期的研究經(jīng)費,企業(yè)必須要耐得下心來,咬牙忍過產(chǎn)業(yè)新興時段的陣痛期,待其成為示范性產(chǎn)業(yè)時,就足以帶動企業(yè)整體技術升級,實現(xiàn)企業(yè)高效、安全以及持續(xù)性發(fā)展。