印刷這樣的包裝紙就必須要有模板,模板一般用硬木雕刻而成。隨著時(shí)間的流逝,那些糕點(diǎn)的外包裝紙慢慢消失了,而用于印刷的模板卻被收藏下來(lái)。
我所收藏的這兩塊木頭雕刻的印刷模板,從包漿和成色來(lái)分析,大概都是民國(guó)時(shí)期的老物。其中一塊橫排印有店鋪的字號(hào)為“益春號(hào)”;左邊豎排刻有:“月餅俱全發(fā)行不誤,自選蜜爐飛花各色”,意思是說(shuō):他家店鋪里的月餅品種齊全,各種餡料繁多;右邊豎排刻有:“廟南門(mén)里坐西向東,本號(hào)今在關(guān)爺”,這是在告知顧客店鋪的店址,吸引更多消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買;中間刻有豎排“中秋月餅”四個(gè)略大點(diǎn)的字體;外圓雕刻回字圖案。
另一塊木雕模板頂頭橫排刻有“瑞祥春”店鋪的字號(hào);中間豎排刻有“仲(中)秋月餅”字樣;左右兩側(cè)鏤刻有花卉及瑞草圖案;外圓同樣是精美的回字花紋包裹。這兩塊印刷木頭模板皆為圓形,直徑為18厘米。
據(jù)行家考證,從這兩塊木雕模板刀工手法上分析,應(yīng)出自同一人之手。刀工流利飽滿,干凈有力,流暢不拖沓;整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)明扼要,又不失美觀大方。
作為初期的廣告包裝紙,經(jīng)營(yíng)者的廣告意識(shí)和商業(yè)頭腦可見(jiàn)一斑。據(jù)行家考證,益春號(hào)糕點(diǎn)店鋪清朝末年出現(xiàn)在天津塘沽碼頭一帶,益春號(hào)的糕點(diǎn)就因采用傳統(tǒng)的手工制作工藝、用料考究、糕點(diǎn)的花樣種類繁多贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,特別是中秋月餅,皮酥餡多,除了傳統(tǒng)的芝麻、豆沙等普通餡料外,他們又將火腿、臘肉添加到餡料里,味道別出心裁。