2016年我國標簽行業(yè)政策及市場環(huán)境大解析

　　導(dǎo)讀：據(jù)我國標簽行業(yè)政策分析，超市琳瑯滿目的食品，種類豐富，而且質(zhì)量也有保障。不過這看似整潔、規(guī)范的購物場所也難免有食品安全問題曝出。日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局打算發(fā)布超市生鮮食品規(guī)范，嚴禁超市擅改生產(chǎn)日期等不合規(guī)的操作。　　　　據(jù)我國標簽行業(yè)政策分析，超市琳瑯滿目的食品，種類豐富，而且質(zhì)量也有保障。不過這看似整潔、規(guī)范的購物場所也難免有食品安全問題曝出。日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局打算發(fā)布超市生鮮食品規(guī)范，嚴禁超市擅改生產(chǎn)日期等不合規(guī)的操作?，F(xiàn)對2016年我國標簽行業(yè)政策及環(huán)境分析?！　　　沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局日前啟動了超市生鮮食品包裝和標簽標注管理制度的起草工作。目的是杜絕超市等食品經(jīng)營者擅自更改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期等違法違規(guī)行為。目前，形成了《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規(guī)范(征求意見稿)》，全文公開并征求社會各界意見?！　　　∈紫葋砜匆幌乱?guī)定的使用范圍，所稱的超市就是指采取開架售貨，集中收款這樣的經(jīng)營方式，采取連鎖經(jīng)營的模式，銷售生鮮產(chǎn)品的零售的業(yè)態(tài)。通常路邊的便利店并不在其中?！　　　∫庖姼逯刑岢鲆粋€基本要求，就是超市經(jīng)營者對適宜以最小銷售單元進行包裝的生鮮食品進行標裝及標簽標注，應(yīng)當(dāng)防范包裝物污染或其他交叉污染，并按照規(guī)定要求向消費者提供生鮮食品標簽標注的信息，保障實現(xiàn)可追訴?！　　　?016-2021年P(guān)VC標簽紙行業(yè)深度分析及“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)報告顯示，在具體的包裝方面，要求對生鮮食品進行包裝，應(yīng)當(dāng)符合生鮮食品在運輸、儲存、陳列和銷售等過程中，保障食品安全的需要，防止生鮮食品遭受機械損傷，腐敗變質(zhì)和二次污染。包裝材料和使用應(yīng)當(dāng)符合食品安全要求，包裝生鮮食品的要求不得使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑以及非食用的物質(zhì)。　　　　對于標簽標注的要求，意見稿中規(guī)定，超市經(jīng)營者應(yīng)在已經(jīng)自設(shè)包裝的生鮮食品的包裝物上進行標簽標注，或在包裝物上加貼標簽標識，標注內(nèi)容包括生鮮食品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)者或供貨者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者或供貨者已經(jīng)標明保質(zhì)期或者貯藏條件的，或超市自行設(shè)定了保質(zhì)期的，應(yīng)當(dāng)同時標注。果蔬、水產(chǎn)品供貨者無法提供生產(chǎn)日期的，可以不進行標注。超市設(shè)定保質(zhì)期的應(yīng)當(dāng)標注貯存的條件，同時還規(guī)定了進口生鮮食品應(yīng)用中文標注，包括供貨商名稱、地址以及原產(chǎn)國具體生產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名、日期等內(nèi)容?！　　　。ㄔ瓨祟}：2016年我國標簽行業(yè)政策及環(huán)境分析）