山東德州開展預包裝食品標簽國家標準培訓

　　導讀：近日，山東德州市食藥監(jiān)局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準及相關知識培訓，市局食品流通監(jiān)管科、稽查支隊全體人員，縣（市、區(qū)）局流通科長、稽查支隊負責人和部分基層監(jiān)管所長共95人參加了培訓。　　
近日，山東德州市食藥監(jiān)局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準及相關知識培訓，市局食品流通監(jiān)管科、稽查支隊全體人員，縣（市、區(qū)）局流通科長、稽查支隊負責人和部分基層監(jiān)管所長共95人參加了培訓。　　　　此次培訓由省局食品流通監(jiān)管處提供視頻技術和培訓課件支持。培訓內(nèi)容主要包括：GB7718《預包裝食品標簽通則》、GB28050《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》和其他標簽管理方面的專業(yè)知識。本次培訓由技術、業(yè)務專家結合食品流通監(jiān)管業(yè)務，對國家標準進行了詳細解讀。參訓人員普遍反映：培訓方式靈活，成本低，效果好。　　　　通過培訓，大家深刻認識到：食品標簽是向消費者傳遞產(chǎn)品信息的載體。做好預包裝食品標簽管理，既是維護消費者權益，保障食品行業(yè)健康發(fā)展的有效手段，也是實現(xiàn)食品安全科學監(jiān)管的現(xiàn)實需求?！　　　。ㄔ瓨祟}：市局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準培訓）