為了達(dá)到目的,私人企業(yè)在新澤西州的肯市投資了兩條新的包裝生產(chǎn)線,來促進(jìn)無菌包裝的承包合同增長(zhǎng)。
LiDestri已經(jīng)有了一些顧客,包括MockedUp,它在2014年10月發(fā)售了一款無酒精的雞尾酒,叫做mocktails。在這個(gè)產(chǎn)品第一天在新包裝線上進(jìn)行包裝時(shí),我參觀了工廠,這是由LiDestri贊助的。
為什么冷填充無菌包裝,特別是利樂包裝生產(chǎn)的八邊形紙板這么熱門呢?一個(gè)原因就是貨架影響力,這個(gè)包裝的前部平面可以印刷上高端的圖案。但是LiDestri看到了品牌商、消費(fèi)者和生產(chǎn)者的多重優(yōu)勢(shì):
這個(gè)產(chǎn)品不需要冷藏,這給忙碌的消費(fèi)者帶來了便利,也給運(yùn)輸節(jié)約了成本——它也不添加防腐劑,這是那些對(duì)注重健康的消費(fèi)者越來越看重的。
這個(gè)產(chǎn)品比那些熱填充的產(chǎn)品口味更好,因?yàn)樗目谖稕]有在煮的過程中流失。
作為卷筒型的材料,與其他硬質(zhì)包裝材料相比,無菌包裝特別提高了進(jìn)口運(yùn)輸?shù)男?,?jié)約了倉庫容積。例如,一個(gè)托盤可以放20,000個(gè)一升的紙板。同樣容積的硬質(zhì)盒子需要16個(gè)托盤。
從輸出方面來說,方形包裝立方體提高了運(yùn)輸?shù)男?,也?jié)約了餐具室零售貨架的空間。
它保障了食品安全。由于食品蓋子在填充后蓋上,所以保留了密封整體性。
更長(zhǎng)的貨架保存時(shí)間(與熱填充包裝相比)能使生產(chǎn)商擴(kuò)大了銷售、減少了產(chǎn)品浪費(fèi)。因?yàn)橄M(fèi)者們?cè)诋a(chǎn)品變質(zhì)前有更長(zhǎng)的時(shí)間使用產(chǎn)品。
LiDestri食品&飲品的發(fā)展副總裁,DaveStoklosa解釋說:“我們投資了這個(gè)技術(shù),因?yàn)槲覀兿嘈潘鼤?huì)成為潮流。包裝中的冷填充無菌包裝是一個(gè)趨勢(shì),也即將成為熱門。我們想要坐在貓鵲的位子上——也就是說占據(jù)一個(gè)強(qiáng)有力的位置,在共同包裝盒私人標(biāo)簽市場(chǎng)興起的時(shí)候就支持它,而不是等到它們興起之后?!?br/>