響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展 食品包裝業(yè)需踐行綠色理念

　　包裝在產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中起到了至關(guān)重要的保護(hù)作用，尤其在食品行業(yè)。有些食品包裝不僅履行了保護(hù)產(chǎn)品不受損壞以及吸引消費(fèi)者的職責(zé)外，還具有延長(zhǎng)保質(zhì)期、殺菌等特殊作用。因此包裝是食品行業(yè)不可或缺的一部分，然而，需要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就需要適應(yīng)社會(huì)需求。

　　一直以來(lái)，綠色環(huán)保是全世界共同關(guān)注的話題，關(guān)乎人們的生活、健康以及精神發(fā)展。國(guó)際市場(chǎng)調(diào)查研究所史密瑟斯.皮爾近期發(fā)布的報(bào)告顯示，在環(huán)保理念逐漸深入人心的現(xiàn)在，可持續(xù)發(fā)展成為全球印包企業(yè)的價(jià)值取向，踐行綠色印刷、包裝輕量化、改進(jìn)環(huán)境管理、加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)逐漸成為企業(yè)的自覺(jué)行動(dòng)。

　　可持續(xù)發(fā)展融入企業(yè)文化

　　史密瑟斯.皮爾研究所在法國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過(guò)一半的法國(guó)印刷包裝企業(yè)認(rèn)為在高檔紙張尤其是有環(huán)保認(rèn)證的紙張上，投資很有價(jià)值，雖然購(gòu)買(mǎi)環(huán)保紙張意味著更高的預(yù)算，但相比起來(lái)，企業(yè)更重視自己的環(huán)保品牌。同時(shí)，75%的法國(guó)造紙企業(yè)表示，在簽訂單時(shí)，印包企業(yè)更加青睞獲得環(huán)保認(rèn)證的紙企。環(huán)保認(rèn)證對(duì)于紙企來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，平衡企業(yè)發(fā)展與杜絕污染成為紙企未來(lái)的發(fā)展方向。法國(guó)阿爾若維根斯紙業(yè)公司銷(xiāo)售總監(jiān)說(shuō)。

　　在英國(guó)，踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略成為行業(yè)的潮流，印包企業(yè)將低碳生產(chǎn)、綠色印刷，實(shí)現(xiàn)最大化利用和最小化浪費(fèi)作為戰(zhàn)略目標(biāo)。超過(guò)67%的印包企業(yè)認(rèn)為把綠色生產(chǎn)納入企業(yè)的現(xiàn)代化推進(jìn)戰(zhàn)略中至關(guān)重要，64%的企業(yè)使用環(huán)?？苫厥盏挠∷b材料，46%的企業(yè)使用再生材料來(lái)降低成本、節(jié)約能源，26%的標(biāo)簽印企把開(kāi)發(fā)可生物降解的生態(tài)標(biāo)簽作為研發(fā)重點(diǎn)。

　　綠色理念響應(yīng)市場(chǎng)需求

　　不只是企業(yè)自身加強(qiáng)環(huán)境管理、提升環(huán)保意識(shí)、改進(jìn)環(huán)保技術(shù)，消費(fèi)者對(duì)環(huán)境問(wèn)題的關(guān)注也是綠色環(huán)保政策落地的主要推動(dòng)力。史密瑟斯.皮爾研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn)，來(lái)自于公眾和行業(yè)的環(huán)保壓力，使得印包企業(yè)清潔生產(chǎn)的自覺(jué)性提高，企業(yè)的綠色理念響應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)發(fā)展的生活方式的追求。

　　研究顯示，在全球印包產(chǎn)業(yè)踐行綠色生產(chǎn)的洶涌浪潮中，亞洲市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力最大。消費(fèi)者日益增強(qiáng)的健康與環(huán)保意識(shí)，對(duì)綠色印包產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有極大的推進(jìn)作用，2018年亞洲將成為世界上最大的綠色印刷包裝可持續(xù)發(fā)展市場(chǎng)，將占全球總量的32%。

　　史密瑟斯.皮爾研究所的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，印包產(chǎn)業(yè)的綠色環(huán)保發(fā)展主要有輕量化包裝、增加產(chǎn)品回收利用、使用可再生材料、改進(jìn)包裝和物流效率等方式。其中，在可回收材料方面，紙包裝的可回收率最高，其次是金屬包裝，玻璃與塑料的回收率最低。再生塑料的市場(chǎng)需求雖然強(qiáng)勁，但其成本高，收集與分類(lèi)管理體系還不完善的缺點(diǎn)使其還未展示出應(yīng)有的潛力。