廚寶酒店錫紙
616CF(37.5cm*150m) 118元/盒
614CF(44.5cm*150m) 135元/盒
原料:純鋁制造,符合標準要求。
特性:韌性好,純潔無雜質(zhì),適用煮食。儲存、冷藏、包裹、烘 焗,禁止微波爐煮食,請儲放在通方干爽的地方。
用途:
1.燒烤肉類的時候包裹在肉類表面可以使水分不容易流失,肉不容易烤干,則味道更鮮美。
2.烘焙的時候可以用來墊烤盤。
3.烤制蛋糕的時候,蛋糕膨脹到一定高度,表面顏色開始變深,這個時候在蛋糕的表面加蓋一層錫紙(只要輕輕搭上去即可),烤出來的蛋糕就不容易糊,也不容易因為水分散失而變的干巴巴的。
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