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北京饞火爐魚餐飲管理有限公司
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饞火爐魚UFO烤魚創(chuàng)始人朱建軍先后擔(dān)任某日餐連鎖企業(yè)北京區(qū)域經(jīng)理（全國230店）、某韓國料理餐飲集團公司執(zhí)行總經(jīng)理等大型連鎖餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。在連鎖餐飲企業(yè)擅長長線運營管理，在品牌建設(shè)、迅速開店盈利模式管理方面有獨到的經(jīng)營理念。歷經(jīng)十余年沉淀，實施中華頂尖烤魚全球化戰(zhàn)略，聚集中華創(chuàng)新烤魚，打造世界品牌，將差異化品牌發(fā)展戰(zhàn)略和營銷模式植入烤魚行業(yè)，全新引領(lǐng)美食新潮流，彰顯創(chuàng)業(yè)價值，展現(xiàn)中華美食品牌風(fēng)范，引爆烤魚行業(yè)熱點。國際名廚委員會烤魚專業(yè)委員會名譽會長、北京饞火爐魚餐飲管理有限公司總經(jīng)理、餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人、國家高級烹飪師，曾接待過世界上一百多個國家的元首、特使，如人稱打開中美建交第一人的基辛格博士。北京饞火爐魚餐飲管理有限公司是一家立足北京輻射全國的綜合型多元化連鎖企業(yè)。旗下合作、經(jīng)營、管理、顧問上百家餐廳，現(xiàn)旗下?lián)碛斜本?、福州、西寧、保定、徐州、西安、杭州、青島、石家莊、延安等地直營店、合作、顧問53家店。饞火人經(jīng)過多年的市場考察，2014年，聚團隊、教技術(shù)、通物流、創(chuàng)環(huán)境，以解眾人之“饞”為消費訴求的烤魚品牌，饞火爐魚以傳承中華飲食文化為己任，以特有的商業(yè)模式為基礎(chǔ)，攜手主流商圈發(fā)展全國，通過連鎖經(jīng)營形成規(guī)模效應(yīng)，打造長線品牌服務(wù)。公司提倡健康美食和健康生活方式，力爭以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、全新的品牌、專業(yè)的管理、全方位的營銷渠道，以科學(xué)的盈利模式開展更加健康穩(wěn)定的連鎖加盟服務(wù)，成為現(xiàn)代化中式餐飲的連鎖餐飲品牌。饞火爐魚-開放式風(fēng)尚烤魚餐廳一個舒適、時尚的就餐環(huán)境，個性前衛(wèi)的裝飾、涌動的是青春的活力。類似于酒吧的自由氛圍，三五成群圍坐與卡坐或吧臺，烤魚和啤酒的完美組合。將普通的烤魚搬上餐桌，利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個品類19種獨具特色的口味。豐富的配菜及冷菜搭配，使普通的烤魚變的那么的不同尋常，這就是饞火爐魚的魅力。吸取西餐、日餐標(biāo)準(zhǔn)化營運、服務(wù)管理模式，結(jié)合中餐健康營養(yǎng)的飲食理念，以特色杭幫菜、時尚烤魚為主，以美式懷舊、工廠風(fēng)裝修風(fēng)格，突出用工廠車間的標(biāo)準(zhǔn)衡量每一道出品的質(zhì)量，用車間流水線的節(jié)奏控制出品的速度。品質(zhì)控制、清潔衛(wèi)生、食品品種等方面與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌。
公司檔案
公司名稱：
北京饞火爐魚餐飲管理有限公司
公司類型：
企業(yè)單位 (制造商)
所 在 地：
遼寧/朝陽市
公司規(guī)模：
1-49人
注冊資本：
20萬人民幣
注冊年份：
2014
資料認(rèn)證：
經(jīng)營模式：
制造商
主營行業(yè)：
印刷
/
印刷成品
/
商業(yè)書刊
共
0
條
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饞火爐魚UFO烤魚創(chuàng)始人朱建軍先后擔(dān)任某日餐連鎖企業(yè)北京區(qū)域經(jīng)理（全國230店）、某韓國料理餐飲集團公司執(zhí)行總經(jīng)理等大型連鎖餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。在連鎖餐飲企業(yè)擅長長線運營管理，在品牌建設(shè)、迅速開店盈利模式管理方面有獨到的經(jīng)營理念。歷經(jīng)十余年沉淀，實施中華頂尖烤魚全球化戰(zhàn)略，聚集中華創(chuàng)新烤魚，打造世界品牌，將差異化品牌發(fā)展戰(zhàn)略和營銷模式植入烤魚行業(yè)，全新引領(lǐng)美食新潮流，彰顯創(chuàng)業(yè)價值，展現(xiàn)中華美食品牌風(fēng)范，引爆烤魚行業(yè)熱點。國際名廚委員會烤魚專業(yè)委員會名譽會長、北京饞火爐魚餐飲管理有限公司總經(jīng)理、餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人、國家高級烹飪師，曾接待過世界上一百多個國家的元首、特使，如人稱打開中美建交第一人的基辛格博士。北京饞火爐魚餐飲管理有限公司是一家立足北京輻射全國的綜合型多元化連鎖企業(yè)。旗下合作、經(jīng)營、管理、顧問上百家餐廳，現(xiàn)旗下?lián)碛斜本?、福州、西寧、保定、徐州、西安、杭州、青島、石家莊、延安等地直營店、合作、顧問53家店。饞火人經(jīng)過多年的市場考察，2014年，聚團隊、教技術(shù)、通物流、創(chuàng)環(huán)境，以解眾人之“饞”為消費訴求的烤魚品牌，饞火爐魚以傳承中華飲食文化為己任，以特有的商業(yè)模式為基礎(chǔ)，攜手主流商圈發(fā)展全國，通過連鎖經(jīng)營形成規(guī)模效應(yīng)，打造長線品牌服務(wù)。公司提倡健康美食和健康生活方式，力爭以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、全新的品牌、專業(yè)的管理、全方位的營銷渠道，以科學(xué)的盈利模式開展更加健康穩(wěn)定的連鎖加盟服務(wù)，成為現(xiàn)代化中式餐飲的連鎖餐飲品牌。饞火爐魚-開放式風(fēng)尚烤魚餐廳一個舒適、時尚的就餐環(huán)境，個性前衛(wèi)的裝飾、涌動的是青春的活力。類似于酒吧的自由氛圍，三五成群圍坐與卡坐或吧臺，烤魚和啤酒的完美組合。將普通的烤魚搬上餐桌，利用爐烤的創(chuàng)意烤出5個品類19種獨具特色的口味。豐富的配菜及冷菜搭配，使普通的烤魚變的那么的不同尋常，這就是饞火爐魚的魅力。吸取西餐、日餐標(biāo)準(zhǔn)化營運、服務(wù)管理模式，結(jié)合中餐健康營養(yǎng)的飲食理念，以特色杭幫菜、時尚烤魚為主，以美式懷舊、工廠風(fēng)裝修風(fēng)格，突出用工廠車間的標(biāo)準(zhǔn)衡量每一道出品的質(zhì)量，用車間流水線的節(jié)奏控制出品的速度。品質(zhì)控制、清潔衛(wèi)生、食品品種等方面與國際標(biāo)準(zhǔn)全面接軌。